Salate


Hühnerleber Bohnen Salat Huhn ist in unserem Haushalt ein wichtiges Nahrungsmittel. Hühnersuppe, gebraten, als Pilav, vielfältig also. Doch da ist dann immer noch die Hühnerleber und ich fand, es ist Zeit, ein leckeres Rezept speziell für diese zu (er)finden. So viel, dass eine gehackte Hühnerleber sich ausgehen würde, ist es […]

Hühnerleber Bohnen Salat



Israelischer Salat   1 Bund Frühlingszwiebel 1 Knolle Kohlrabi 2 Karotten 2 Handvoll Cherrytomaten 3/4 Gurke 1 kleine Knoblauchzehe 1 Bund glatte Petersilie 2 EL getrocknete Pflanzenkerne (Sonnenblume, Kürbis, Sesam, etc.) frisch gemahlener Pfeffer, Salz, 3-4 EL Olivenöl, Saft aus 1/2 – 1 Zitrone Den Kohlrabi, die Karotten, die Cherrytomaten […]

Israelischer Salat