Kuchen und Gebäck


Dattelfinger Start > Rezepte > Dattelfinger Dattelfinger Getestetes Rezept. Dattelfinger habe ich mal auf dem Mittelaltermarkt an einem Orient -Zelt gegessen.Ich war restlos begeistert und habe sie jetzt endlich „nachgebaut“.Sie machen ein bißchen Arbeit, aber es lohnt sich unbedingt. Foto Rezept Dattelfinger zoom speichern speichern drucken drucken senden senden Einkaufsliste […]

Dattelfinger


Pessachbisquit Zutaten für 12 Portionen 250 g Zartbitterschokolade 4 EL Espressokaffee 6 Eigelb 6 Eiweiß schnittfest geschlagen 100 g feinster Zucker 1 Vanillearoma ( Fläschchen ) 1 Glas Aprikosenmarmelade ( 250 g ) etwas Puderzucker zum Bestreuen etwas Kakaopulver Einheiten Zutatenliste Zubereitung Herd auf 180° vorheizen. Das Eiweiß schnittfest schlagen […]

Pessachbisquit


Orangen Torte Nachdem du dein Liebesleben etwas aufgefrischt hast, ist der Hunger nach einer erfrischenden Speise oder Süßem gestiegen, es ist ein Wochentag, die Kinder sind in der Schule, im Kindergarten oder bei Freunden in Sicherheitsverwahrung.Die Küche ist einsatzbereit! Keiner kommt dir in die Quere, nängelt, schimpft oder ist unzufrieden. […]

Orangen Torte



Torta Pandinella Meine Oma hieß Yole Castelletti geboren in Suzzara (Mantova) im Jahr 1903. Sie heiratete Gianni Bonfiglioli aus Ferrara und lebte dort mit der Familie (3 Kinder: Giorgio, Sergio, Gina)bis 1938 als die Rassengesetze gegen die Juden verabschiedet wurden. Im gleichen Jahr verließ die Familie Ferrara um die Gesetze […]

Torta Pandinella


Orangenkuchen Meine Oma hieß Yole Castelletti geboren in Suzzara (Mantova) im Jahr 1903. Sie heiratete Gianni Bonfiglioli aus Ferrara und lebte dort mit der Familie (3 Kinder: Giorgio, Sergio, Gina)bis 1938 als die Rassengesetze gegen die Juden verabschiedet wurden. Im gleichen Jahr verließ die Familie Ferrara um die Gesetze zu […]

Orangenkuchen


Montenero Meine Oma hieß Yole Castelletti geboren in Suzzara (Mantova) im Jahr 1903. Sie heiratete Gianni Bonfiglioli aus Ferrara und lebte dort mit der Familie (3 Kinder: Giorgio, Sergio, Gina)bis 1938 als die Rassengesetze gegen die Juden verabschiedet wurden. Im gleichen Jahr verließ die Familie Ferrara um die Gesetze zu […]

Montenero



Lekach (Honigkuchen) Zutaten 300 g Mehl 125 g Vollkornmehl 125 g dunkler brauner Zucker 1 EL Backpulver 1 TL Natriumbicarbonat 2 TL gemahlener Ingwer 1 TL Zimt ½ TL Piment 60 g Walnüsse oder Mandeln, ; gehackt und geröstet ; (nach Belieben) 90 g Sultaninen (nach Belieben) 425 ml Honig […]

Lekach (Honigkuchen)


Hamantaschen (milchig) Was benötigen wir: Salz 1 Prise Mehl 500 Gramm Eier 2 Puderzucker 150 Gramm Milch 50 ml (lauwarm) Hefe 1 Würfel Butter 250 Gramm Quark 1 Becher Zucker 1 Esslöffel Für die Füllung: Trockenfrüchte über Nacht in Wasser einweichen. Danach durch den Wolf drehen und mit Zitronenaroma oder […]

Hamantaschen (milchig)